すっかり周りの木々が赤く色づき、寒さが増してきて冬も本番といった感じです。こんにちは丸茂です。

今回は、最近の３Lの出来事について書こうかと思います。ちょっと前、３Lで冬といえばということで鍋パーティーをしました。(感染対策は行っています。)３Lで5人前ぐらいの大きな鍋を購入し、それを初めて使いました。第一回目は、白菜と豚のミルフィーユ鍋をしました。ちなみにミルフィーユは名前だけでまったくもってミルフィーユではなかったです。ただ、味は絶品。ほんとうにおいしかったです。だしの調味料も水に本だしの粉をふんだんにかけ、あとは醤油と塩で味を調えるだけといったシンプルなものです。シンプルイズベストでした。最後にはシメのラーメンを投入して、これがまた絶品でした。一人鍋もいいですがやっぱり大人数で鍋をするのが楽しいのでまたしたいと思います。体も心も温まりました。(＊夢中すぎて写真撮り忘れました。)