🍂fall end

秋が終わってまいりました。ついでに11月も終わりそうですが、いかがお過ごしでしょうか。田中宮住宅を囲むように生い茂っている木々も、秋の代表色を鮮やかにあらわしています。住宅だけでなく、近所の田中宮公園も立派な木々がこれまたまた赤、橙、緑、茶色、焦茶色と、まるで著名な画家がばっと大雑把に、けど細部までこだわったような絵画みたいな色合いで調和しており、登校時公園の真ん中を通り抜けるたびに「秋」という季節の真ん中を生きているかのような心地になります。夕方帰宅ごろは、子供達が寒いのにもかかわらず元気に秋の真ん中を駆け巡り、お昼時には日向ぼっこする近隣住民たちが見られ、ただ近くに住んでいるだけですが、いつ公園の風景を切り取っても一枚絵になるのは、この田中宮の自然たちが持つ大きな強みではないでしょうか。

🍂自炊

一人暮らしといえば自炊が一番に思いつく人がいたらきっと一人暮らしを乗り切ってゆけます。自炊。レンチンご飯をチンするだけで自炊になる人もいれば、一人鍋セットにさらにアレンジを加え、お気に入りの柚子胡椒をさっと、と緻密なディテイルまで仕上げてやっと自炊という人もいるでしょう。そんな多種多様、十人十色では収まらない「自炊」ですが、私にとっての自炊は「いかに自分を健康体でいさせられるか」が肝だと思っています。

さっき言ったように、カップラーメンの3分クッキングが自炊という人もいれば、ムール貝なんか買っちゃって陽気にパエリア、パラリラな洒落込んだワインも飲んじゃって、が自炊になる人もいるでしょう。けど私にとって前者は脂肪と糖質のパレード＝不健康、後者は手間暇かかって全て作り終わった後のめんどくさが形成す疲労＝不健康、になるんです。そこで私がしている「自炊」は「鶏胸肉を茹でること」です。鶏胸肉を茹でるだけだなんてきっとカップラーメン系の人からすればホールケーキを作るくらいすごいことで、パエリア系からしたら野菜を刻んだだけ、みたいな感覚でしょう。きっとそうでしょう。けど鶏胸肉を茹でることも結構難しいんです。お湯は400ミリリットル、塩３つまみ。沸騰してから鶏胸肉を入れ、再沸騰したら火を止めて放置。文字起こしすれば簡単、全てを騙せるクックパッド。やってみれば難しいんです。

寒い季節になりました。みなさん自炊してますでしょうか？
田中宮の木々もそろそろ冬景色に近づいてきて、鮮やかな色は落ち着きを払う準備をしています。朝は最近一桁温度、けどめんどくさいからこたつを出すのはまた今度。皆様体調にお気をつけて。では。良い1日を。